雨终于停歇,徐浩楠已经分不清衣袍上的是汗水还是冰冷的雨水。
总算是将乱倒在地上的玉米拾好运回家,大小不一的玉米合着青绿的外皮堆积成一座小山。
玉米也很有讲究。一种是嫩玉米,一种是老玉米。嫩玉米又甜又糯,适合立即吃。老玉米则是口感一般,但颗粒大且多,等完全长老之后,晒干做玉米面,这样就可以放置许久。他们家的这些玉米还没等到长老,就被暴雨无情的摧残。一家人看着这巨大的玉米山默默无言。
不管怎样,饭总是要吃的。
徐家阿娘和两个小孩将做好的饭菜端上桌,出诱人的香味。
徐家阿娘的手艺也不错,像他们这样的人家,女孩都是从小就承包了一家人的饭菜,即使再没天分,经过时间的磨练,那味道也差不到哪里去。
桌上素炒玉米和炒南瓜,她没有用徐家阿爹带回来的鱼虾,只有那熬的雪白的粥里面放了少许的虾仁。
“玉莲,你咋没把鱼和虾做给两个小的吃呢?得给他们补补身体才行,你看他们这小胳膊小腿,还有小楠也是。”徐家阿爷看着两个有些瘦弱的小孩说。
徐家阿娘温柔笑了笑说:“爹,哪些东西都拿去镇上买些钱吧,这几日……”她顿了顿,安抚地摸摸两个小孩:“再说了,小瑾和小瑜身体也不错,少吃一点也碍不到什么。”她将目光投向徐浩楠。
徐浩楠赶紧说:“爷,我身体也好着呢,可没那么体弱。”
“也差不了那几个钱,还是给家里人补补,让你明年再给我生个小孙女,你们已经有三个男丁,如今就差个闺女了。”
徐家阿爹听了立即点点头说:“就是。”他可喜欢软软的小闺女了,可惜这三个都是些臭小子。
徐家阿娘默默白了他一眼。
其他人看着都笑了,凝重地气氛总算是轻快起来。
“好了,吃饭吧。”
经过长时间熬制的粥变得十分粘稠,香嫩爽口的虾仁带着独有的鲜香与米香,味道鲜美,令人食欲大开,回味无穷。
刚摘下的新鲜玉米带着独特的清甜,热油的煎炒再加上少许的食盐,一筷子下去,爽口清润,味甜似蜜,而那少些的盐却有为之填上别样风味。
与老南瓜面甜的口感相反,嫩南瓜口感清脆,热油的煎炒使它本身的香味四溢,偶尔有一丝煎糊的地方却并影响口感,反而添上糊香,变得更加诱人。
仅仅两菜一粥,却让一家人吃得满足不已,吃得无比舒爽。
吃完饭后,徐浩楠再次去后山看看,这次他没有带上两个小孩。
或许是大雨洗去了空气中的尘埃,此时的空气清新无比,泥土的湿润和青草气味并没有难闻反而增添了一种独特的气味。
树枝上还凝聚着大大小小的水珠,一不小心就容易遭到袭击。徐浩楠可不怕,他有先见之明地带上了斗笠。
这雨一下,反而给山林增添许多物产。枯树旁长出了一匆匆的木耳和蘑菇,只是有的还长生长,只有少部分可以摘采。
他也不在意,这次上山来的目的就是竹笋。泡椒已经好了,等竹笋去苦之后,刚好能泡上。不过他也没有放过这些可以摘采的东西,数量虽少,但聊胜于无。
他还现一些脆嫩的野菜,看上去十分可口。镇上有的人家兴许会买也说不定。
这次的收获没有上次丰富,徐浩楠已经很满意了。他从来没有指望自己能找到什么人参,灵芝之类,因为这些他都不知道具体长什么模样,只是心中有个大概的感觉。他一个普通人又没学过中医哪会知道这么多。
回到家,他笋子一一处理好。
这次他选了一个简单一点的去苦办法,时间也只需要两天,只是去苦的效果稍稍逊色。泡椒完全能压制住那微微的苦味,毕竟那可是重口味。
他也做了一些泡椒木耳,木耳的口感不错,做泡椒味的口感很好,至少徐浩楠很喜欢。他没有做得很辣,这里的人吃得都比较清淡,他怕辣了卖不出去。这一次也只是试试水,看能否有路子。
太阳渐渐升起,一扫之前的阴霾。
徐家阿爹和徐家阿爷都去看其他地里的情况,看完之后又去二房、三房帮忙。
小瑾和小瑜拿着徐浩楠给他们做的水枪去找李婶家的栓子玩了。
昨日一整天的大雨让一家人都待着家中,又没什么可以消遣的东西,看着两个小孩无精打采的样子,他就试着做了一个竹筒水枪。
这是他小时候的玩具,这记忆实在是太过久远,他做了好几次才成功。小瑾和小瑜看见新玩具都爱不释手,高兴极了。
这不,雨一停,就去隔壁小伙伴家炫耀去了。