待到三人将肉菜都下了进去，拿着碗等待开吃时，王竹才想了起来到底忘了什么事。
他拍了拍自己额头道：“哎呀，我这脑子，我就说忘了什么事嘛，居然把蘸料给忘了！”
“怎么啦，竹儿？”金红看儿子这番模样，还以为出了什么事，一脸关心的问道。
“没事娘。”王竹解释道，“就是忘了调制蘸料了。”
说着，他便站起身来：“娘，你们俩等一下，我现在就去调，马上就回来。”
“哎，竹儿…”还不等金红说些什么，王竹就已经走出了东厢房。
她只好对也是一脸懵的石头道：“快去看看他，要是太麻烦就别让他弄了。”
金红只是大概明白了儿子的意思，觉得应该是配着这火锅一起吃得东西。
“好的，老夫人。”
石头对金红颔了颔首，也迈步离开了东厢房，朝厨房的方向走了过去。
厨房内，王竹正在桌子旁忙活着，今日忘了蘸料的事，所以材料不全，他也只能简单的弄一些。
这个世界是有芝麻油的，所以王竹认为十有八九是能找到芝麻酱的。
今日这事也提醒了他，是时候去城中的小作坊找一找芝麻酱了。
还有韭菜花、腐乳、花生碎…
一边打算着，他也没有停下手中的动作，已经拨了好瓣蒜了。
这时，石头也走了进来。
“公子，老夫人让我来看看您。”石头走到王竹身旁道，看着对方正在拔蒜，他不禁有些好奇，“您拨这么多大蒜干嘛呀？”
说着，石头也拿起一瓣大蒜动手拨了起来。
“今日忘了蘸料的事，家里材料不够，只能多放些蒜了。”王竹停了停手上的动作，对石头解释道。
顿了顿，他继续道：“你别拨了，去柜子里找找看，有没有蒜杵子。”
“好。”
石头将手中的那瓣蒜拨好后，便到一旁的柜子处翻腾了起来。
等他将蒜杵子找到，王竹的蒜也拨得差不多了。
蒜杵子，其实就是一个手掌大的陶缸加上一个实心的陶杵，用来将大蒜捣碎的工具。
将蒜杵子清洗了一遍，把拨好的大蒜放了进去，后面捣蒜的工作自然就交给石头了。
王竹则在厨房内继续翻找了起来，看看家里还有哪些可以做蘸料的东西。
全都翻了一个遍，最后也就只找到了两把香菜、几棵小葱、白芝麻与半瓶香油。
能有这些，王竹已经很满意了，他将香菜小葱洗干净，并将它们都切成了碎末。
那边捣蒜的石头也已经接近尾声了，王竹拿了一个大碗，将香菜与小葱末放了进去，又撒了不少白芝麻在上面，待石头将蒜捣好后，也把蒜末放了进去。
做好这些，他又将自己之前买的辣椒拿了出来，又让石头将灶点着。
一炷香的功夫后，香喷喷的辣椒油便做好了。
将辣椒油泼到放香菜小葱大蒜末的碗里，蘸料就算大致做好了。
搅拌了一番后，王竹夹出一点尝了尝，有些不太满意，因为根本没什么味道。
于是，他又放了些白糖与陈醋进去，又尝了尝后，这才露出了满意的表情。
一切弄好，王竹拿着一大碗蘸料，与石头二人回到了东厢房。