第5章新的食客
夜幕!
渐渐落下。
随着点点的星光不停闪烁着,整座灯火通明的城市,便悄悄融入在一片温馨的夜色之中。
此刻,是22点时分。
距离居酒屋打烊,还有着两个小时。
一位墨绿色长发的女人,是来到了居酒屋。
当木久知园果稍微看着她一眼的时候,立刻就感到特别震惊,因为她就是今日考察春果亭餐厅的WGO一等执行官,安妮!
“唔~”
“真是累死我了。”
“店主,先来一瓶清酒吧!”
安妮,似乎是察觉到了木久知园果,但并没有理会她。
她先是将那本厚重的《THE·BOOK》的美食评价籍,放置一旁!然后择一位置坐下,开始细细打量着这家居酒屋。
最后她收回目光,微微点着头,似乎对居酒屋的内部环境感到满意。
……
清新!
芳香!
同时,还有着淡淡的发酵米味道。
这让刚喝着清酒的安妮,不禁闭上眼眸,用心去感受着。
而这杯清酒,仿佛有一种魔力,在慢慢缓解着她身上的疲劳和压力,让她的心情渐渐舒畅起来。
“好!”
“这酒不错。”
“口味比较纤细,用来搭配刺身和味道清淡的烤鱼都是再合适不过了!”
最后,安妮忍不住睁开明眸。
作为一等执行官,别人总是羡慕她在美食界的地位。
但须不知,她每天工作都是十分繁忙的,要常常以匿名的方式,造访餐厅酒店然后就餐。
每年,她都要在餐厅里面吃上几百顿饭,在酒店住上100多个夜晚!
光是旅途的行程,她一年就能走差不多3万公里,甚至还要经常坐飞机,到世界各地的名料理餐厅进行考察!
总的来说,就是要四处奔波,看似惬意,实则是真的很累很累!
余后她放下酒杯,打量着张凡半响,开口问道:“你是这里的店主,同时也是主厨?”
“嗯。”
“居酒屋,目前就我一个。”
张凡,点点头应道。
“哎!”
“那还真是不容易。”
“这条美食街长度不过800米,但算上街道两旁大大小小的料理店,总数就得超过100家。”
“更何况,在你这家居酒屋的隔壁,还有着一星等级的春果亭餐厅。”
“而你如此年轻,却敢在这里立足,倒是令我有些刮目相看了!”
安妮,在得知目前这家居酒屋,里里外外都是他张凡一人在忙活着,不禁流露着赞赏的目光。
“能力,跟年龄无关!”
张凡,回道。
“这句话。”
“我倒是很认同。”
安妮闻此,眨了眨明眸,愈发对这位年轻的店主感兴趣了。
随后,她接着又道:“听说只要来到你这家居酒屋,食客无论想吃什么,只要你有现成的食材或者是你能做的,都是可以随意点菜的?”
“有这条规矩。”
“不错,直接按照食客的需求来做料理,倒也不失为一种好的营销手段。”
安妮,对这种随意点菜的规矩,还是感到有点惊讶的。