“西柳兄，这个，这个蜂蜜小面包可是西番国叫什么法兰西国皇后才能吃的上的宫廷御宴，这位大神父不远万里传到咱大明的，整个陕西也就这儿能吃到，那是蝎子拉屎独一份啊！”
“还有这个，奥尔良大鸡排，那是什么意大利也不二大利的番僧头子，教皇，教皇才能吃上的，啥是教皇？就跟少林寺方丈，京师那些上座喇嘛一个级别的高僧！”
唾沫星子都喷出来老远，王好才真是把秀才写章那股劲儿都用了出来，说的眉飞色舞，面犯桃花的，在他连猜带蒙的介绍下，西柳兄，某个西安附近大地主子弟的秀才同窗迷迷糊糊的就点了一大桌子。
这货不去当奸商，去考科举还真是白瞎了，宋青甚至怀疑这货起名时候本意应该叫王好财。丢了如此大面子，其他三个秀才是再也不好意思来了，这货倒好，听着十分之一的提成，脸皮当尿不湿用第二天就忽悠了县学里一个土财主过来，刚刚经历了昨晚的血腥杀戮还有糊里糊涂的结拜，早上还真没准备多少材料的宋青真是被见啥点啥的土财主打了个措手不及，好不容易才狼狈的应付过去。
第三天宋青一发狠熬夜把奶油，面粉之类材料准备了多一倍，昨天拿到一百个钱甜头的这货却一口气领来了五六个金三胖那个模样的土财主再次找上门来……
也不得不称赞，有个体制内的人当托儿的确是不错，有了王好才不遗余力的推销，加上吃货宅男宋青没穿越前对吃的研究确实有一套，短短一个月时间，傻子茶餐厅已经算是在西安城内小有名气了。
后世尚且烘焙店，甜品店到处开花，更何况这个甜味缺乏的明末，甚至前一阵，就连西安府通判孙承泽都在友人的邀请下光临了宋青的小店，这可相当于地级市市委领导前来捧场了，这种宣传力度下，想不火也不行，经常，宋青的四个分隔开的雅座就坐的满满的，至于楼上的单间已经不对外开放了，因为时不时有官府世家迎来送往在这里预定，在这里宴请已经成了种很有面子的事情。
而且幸亏宋青有了个好结义大哥，要是别的店铺火到这种程度，早有各种地痞无赖地头蛇盯上来打秋风了，可宋青的店不同，专门有两个衙役在附近盯着，什么地痞无赖二溜子没等靠近呢，就已经被逮了起来，还有个市井游侠道上大哥不信邪，收保护费不成，领了十多个小弟想要上门来砸店，结果离了一条街没到就被堵在胡同里，那一场胡同血拼那叫一个惨，左邻右舍都被惊动了，血趟了一胡同，那一战之后，西安市井算的上挺有名的黑道大哥，再也没有人见过他，而且据说当天动手的居然还有锦衣卫，锦衣卫是什么人？天子豢养的恶犬！这下左邻右里都知道这家店主人“有背景了”，轻易谁都不敢惹上门来。
凭着一对小翅膀，宋青这个哥伦比亚大扑噜蛾子可算掀起小小的蝴蝶效应，让自己过得好了一点。
“……十个皇后小面包，八个奶油班戟，一共二两零一百八十个铜板，王兄是小可的老朋友了，给您打个折，零头就不要了，另外本店奉送四杯柑橘水，欢迎您下次光临！”
采薇负责收拾桌子，拿着账本的宋青穿着一套定做的后世店长西服衬衫，彬彬有礼的送别着，吃的开心，两个府学的举人老爷也是抹着嘴角的奶油拱拳告别着，眼看着两锭亮晶晶的天津产化宝银落在了桌子上，王好才这货可是一丁点秀才模样都没了，眼珠子热络的恨不得都瞪出来，看的宋青无奈的又给他使了个眼色。
你个托儿别露馅了！银子少不了你的！
可算送走了最后一波，拿着银子的宋青，扫着地的疤脸，还有充当服务员的采薇三个干脆一起毫不顾形象的瘫软在了地上。
这一个月银子没少赚，可是，这服务业太累了！
大约晚上六点多钟，关了店门，在后院的小屋子里点上灯，三个人又是一笔一笔的算起账来。
疤脸虽然是个老江湖，不过斗大的字不识一箩筐，他也就跟着分分银子，串串铜钱，采薇是熊庭弼的小女儿，丫头自小可是得到了这个时代士大夫子女的标准教育，她负责点数，宋青则是一笔一笔的写在账本上。
虽然张献忠对账本肯定没兴趣，如今渠伯涛也是尽量贴合宋青这个小团体核心，肯定不太过问，不过亲兄弟还得明算账，现在记清楚了，省的将来出了麻烦，闹得大家不愉快。
“昨天总共来了五桌，收入银子七两，铜钱一百五十个，购买牛奶耗银一两，面粉三钱，鸡蛋一百……，今天总共八桌，盈利十一两，扣去耗费，一共是纹银六十三两，铜钱三十串！”
看着眼前一大堆钱物，就算见多识广的疤脸夏雪宜也忍不住咋舌，难怪宋青这货分钱时候好几百两都肯不要，也要处置好和张献忠等地头蛇的关系，开好这个小店，还真是下金蛋的鸡，一个月的盈利差不多就把前期投入一半多收了回来，就算分出去一大半，也有快二十两落入怀中，要是开个几年，宋青倒是也能成个买房买地的小地主了。
不过小赚一笔的宋青却并不怎么高兴，而是大大抻了个懒腰，揉着两个黑眼圈打了个哈欠，没穿越前当业务员，老板熊他让他做表，加了两个晚上班就不愿意干了，那还是用电脑打字，今晚可足足抄写了两个时辰，早就累的他双手发麻了。
而且这个月虽然赚了钱，可也真不是人过的，就那准备材料来说，后世的淡奶油，米其林直接用搅拌机一打就能用了，明末可没有现成的淡奶油，宋青能做出奶油还多亏了洋和尚带来的欧洲手摇式搅拌机，这东西一桶牛奶倒进去，摇得摇一晚上，才能出小半桶奶油，黄油，每次出完奶油，疤脸这货都得累趴下。
还有烤面包，蛋糕等甜点的面粉，后世宋青直接某宝马叔那儿买了一包，够他用半年的，可这儿哪有专用的蛋糕粉？可是宋青费心费力在市场上去挑，好不容易买到软质一点的小麦，还得磨得很细很细，争取与后世面粉差不多，别人磨得还不放心，回来自己还得磨一遍。
火候就更不好掌控了，现在又没有微波炉，幸亏干烘焙之前，宋青烤过几个月地瓜，练出点水平来，用泥堆砌了个简易的炉子，这才应付出来。
也幸好另一个股东渠伯涛主业是经营车马行跑运输的，而且洋和尚在澳门，两广还算有几个熟人，一箱子东南亚的蔗糖，还有那天来吃饭，徽州来的商人谢柳言给弄到的黄山蜂蜜两样重要材料供给及时，省了不少功夫和银两，要不然，更得把宋青累趴下。
“哥哥，要不然咱们再雇两个人吧！”采薇大小姐出身，长这么大也没受过这等苦，看宋青累趴下了，她也是筋着鼻子苦着一张小脸，撒娇的请求着，不过难得，她的话疤脸没有赞同。
“采薇，教会徒弟饿死师傅，随便招两个人进来，把手艺偷学了去，将来咱们还怎么立足？”
不过看着采薇郁闷的小脸儿，疤脸也是不忍，回身又推了推宋青的肩膀说道:“实在不行，把邢家班的也叫来帮忙得了，邢家丫头野是野点，不过好歹是你正房，老板娘坐堂也能省不少力道，好有那个侏儒，让他磨面摇奶油足够了，韩娟儿的手艺也算不错，大不了将来你把她也填了房，教她些手艺，也不愁外露。”
疤脸这话说的宋青倒是愣了愣，倒不是他说的不在理，而是找邢家班帮忙，宋青心里有些抵触。
从莫名其妙来到这个世界到如今，他净生活在邢家班的阴影中了，虽然人家收留了他，不至于让他在穿越之初饿死，是大恩！更别说邢红娘还是他名义上的媳妇，可是邢家班里每个人都对他呼来喊去，那种被束缚，低人一等的感觉，还有邢红娘那一向瞧不起的眼神，也分外让宋青难受。
所以这一个月虽然差不点没累死，宋青却是根本没回去找人帮忙，甚至邢家班的小院子也不过回了四五趟，每天早上练武的晨功还是疤脸陪他练的。
没回答疤脸的提议，宋青干脆岔开了话题，手敲打着账本疑惑的询问着:“最近这牛奶的开支怎么也来越大了？”
提到这个，采薇居然也忘了雇人的事儿，腮帮子气呼呼的就嘟囔了起来:“别提了，宋哥哥，最近都要气死我了！原本和那回回说好了三百一桶牛奶，可看咱们赚了钱，那回回奸商立马加到了六百，昨天又要加到八百，这个见财起意的死奸商！”
听着采薇气呼呼的嚷嚷，宋青也是一阵头疼，各路阎王都斗过了，不知不觉居然让供货商给宰了好几刀，这样下去可不是办法！
思虑了片刻，宋青忽然狠狠心抓过了身旁的钱罐子说道:“这么样，采薇，明天咱们休业一天，去买头奶牛，顺道再在集市上逛逛，休整放松下，给你买几套新衣服，好不？”
到底是少年心性，一听有新衣服，出去玩，还有不用受那个死奸商盘剥了，采薇那张可人的脸蛋上，立刻洋溢出了浓郁的笑容，甜甜的搂住了宋青的脖子叫道。
“哥哥真好！”