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第23章 当面制盐 (第1/2页)

朕?

柴揆一下就乐了,“我说大舅哥,你这次也没喝酒啊,怎么还说胡话呢?你是入戏太深出不来了?”

赵祯也忘了今天就带了张怀一个太监出来,气氛是颇为尴尬。

可也不能任由这货就这么胡闹下去啊!

宸园可是他生母的故居别院,他还指着在这儿睹物思人呢!

架锅生火,把这儿当成了什么地方!

成何体统?

赵祯把脸一耷拉,不悦地说道:“你到底要干什么?!看清了这是什么地方吗?!”

“啥?你这也没什么特别的啊?还能是皇宫不成?”

或许是连他自己也觉得有些过分,柴揆喃喃道:“确实有些不妥,好歹也是在屋里……”

他想了想,从地上捡起一块灰白色的晶体,对着赵祯说道:“这样好了,咱们去院子里吧。”

“我也不卖关子了,你看看这是什么?”

“这个?”

“这是盐!是没有提纯过的盐,说是毒盐也不为过,人是不能吃这玩意儿的。”

“你拿这个做什么?”

“如果说我能把这种盐提纯你信不信?是提纯出细盐,不是粗盐哦!”

痴人说梦啊!

赵祯是不信的,北宋制盐以煎盐为主,海盐晾晒为辅。

除了一些天然纯净的湖盐,制出来的大都是一些含杂质较多的粗盐。

不仅杂质多,产量低,价格上还很贵,因此一些本就贫穷的家庭,吃不起盐只能去买私盐。

由于盐是必需品,如此一来更加助长了贩卖私盐的嚣张气焰。

贩私盐的越来越多,国家的盐铁税相应就会减少。

可以说,制盐是个关系民生和经济的国家大事!

你还别说,赵祯虽然对他的说法嗤之以鼻,但内心深处还是有点小期待的。

……

一干人等来到庭院,柴揆像赶鸭子似的轰着俩狗腿子干活儿。

“快点快点,放水,烧火!”

“加盐!”

随着水温的升高,盐块逐渐消失在水中。

盐水卤水在锅中翻滚,混合着柴火腾起浓烟。

赵祯捂住口鼻,不由得后退两步。

“你们两个没用的东西!”柴揆突然骂了一句,“在家里是这么做的吗?再去找一口锅来!”

招财起身,忙不迭向后厨跑去。

“你抓点紧啊!这么多人等着呢!”临走柴揆还不忘踹他一脚。

“嘿嘿,不好意思,你看他们就是欠管教。”柴揆不好意思的说道。

赵祯则是回之以白眼。

招财很快拎着大锅回来,进宝这边也是把火烧的旺旺的。

眼看着一锅盐卤咕嘟咕嘟冒泡,撤柴起锅,二人在另一口锅上蒙上纱布,把盐水一股脑都倒了进去。

接着按照以往的做法,往里面加入预先准备好的草木灰,充分搅拌后,又换纱布,倒入先前的锅里。

几次之后,盐水的黄绿色褪去,但是还有点发白。

“这样就行了?”赵祯问道。

“当然不能,你就瞧好吧!”

柴揆吩咐二人将敲碎的活性炭用纱布包好放进锅里。

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